【北京讯】近日，中国米业协会在北京召开了“国际米业研究与标准建设研讨会”，来自全球多个国家的米业专家齐聚一堂，共同探讨米业研究的新进展及制定相关行业标准的重要意义。
会议期间，中国米业协会主席张华表示，中国作为全球最大的稻米生产国和消费国，有责任也有能力在国际米业研究中发挥领导作用。他强调，制定统一的国际米业标准对于促进全球米业的健康发展、保障食品安全和提升消费者福祉具有重要意义。
研讨会上，中国科学家首次发布了关于“稻米品质优化与营养提升”的研究成果，引起了与会专家的广泛关注。该研究揭示了通过生物技术手段，如何提高稻米的营养价值和口感，同时减少农药和化肥的使用，这对可持续农业的发展具有深远的影响。
与会的各国专家还就如何建立一个公正、透明的国际米业标准体系进行了深入讨论。专家们一致认为，这将有助于提高国际米业贸易的效率，降低交易成本，并为消费者提供更加安全可靠的米产品。
据悉，会议最后通过了《北京宣言》，呼吁全球米业界携手合作，共同推进国际米业研究与标准建设的进程。中国米业协会承诺将在未来一年内，与国际合作伙伴共同制定一系列米业国际标准，并推动其在全球范围内的实施。
随着中国在全球米业中的影响力不断增强，此次研讨会的成功举办标志着中国在国际米业研究与标准建设方面迈出了坚实的一步。未来的日子里，中国将继续与国际伙伴共同努力，为全球米业的繁荣发展贡献力量。
